１月のazur x ie lessonのお知らせ

１月のazur x ie　のレッスンのご案内です。

日時：１／２５（金）①１９時〜　満席

　　　１／２６（土）①１３時〜　②１８時〜　満席

場所：福岡市中央区清川（お申し込みの際詳しい住所をご案内いたします。）

金額：￥４２００（花材代・food込み）

内容：テーマは「vivid」。鮮やかな色合いのお花を使います。

申し込み：090-4484-1264 (ひらの）

※お昼、夜共に同じテーマの軽食を召し上がり、フラワーの制作を致します。

12月もありがとうございました。

１２月もありがとうございました。
私達プラス１名助っ人で、みなさんのサプライズプチクリスマスプレゼントをニヤニヤしながら準備しました。
みなさんと〜っても喜んでくれて、こちらがプレゼントをもらった気持ちで胸一杯になりました。涙
今年もたくさんのクリスマスツリーが出来ましたね♪　詳しくは→click!
お料理の写真を撮り忘れているみたいで、お出ししたロウソクケーキのミニバージョンを。

2012年もほんとにありがとうございました。
来て下さった方々にほんとに感謝の気持ちでいっぱいです。

レッスン終了後、２０１３年の内容をのりちゃんとワクワクしながら計画♪しました。

クリスマスツリーNO.2

明日からのレッスンでクリスマスツリーのオーナメントも変わってます♪

11月もありがとうございました。

11月のレッスン、終了しました。

今回初めて参加される方々もいらっしゃって、新しい出会いに感謝です♪

今回はお花アレンジが「リース」だったので、お料理の方も「リース」。

リース♪リース♪リース♪にさせて頂きました。

スイーツ好きには憧れのケーキホール食べをミニパリブレストバージョンで♪

みなさんのリースにうっとりでした。＾＾

ありがとうございました。

クリスマスツリーNO.1

今日からのazur×ieのレッスンはこのIKEAのもみの木でみなさんをお出迎えします♪

12月のazur x ie lessonのお知らせ

１２月のazur x ie　のレッスンのご案内です。

日時：１２／１４（金）①１９時〜　満席

　　　１２／１５（土）①１３時〜　②１８時〜　

場所：福岡市中央区清川（お申し込みの際詳しい住所をご案内いたします。）

金額：￥４２００（花材代・food込み）

内容：テーマは「クリスマス」。クリスマスにちなんだアレンジを作ります。

申し込み：090-4484-1264 (ひらの）

※お昼、夜共に同じテーマの軽食を召し上がり、フラワーの制作を致します。

sweets 100選

Patisserie Georges Marceau のモンブラン

桜坂まではなかなか行けないので、大丸の期間限定で出店されるとスキップしたい気持ちいっぱいで買いに行きます♪
ほんとは、チーズフォンデュケーキやグランショコラもとってもオススメなんです。

Patisserie Georges Marceau

sweets 100選

出町ふたば　丹波黒豆ぬれ甘納豆

あ〜〜美味しかったです♪　
いつか大福を食べてみたいです♪　
Yちゃんありがとう♪

10月もありがとうございました。

10月のazur × ie のレッスンも無事に終わりました。

今回は「和」がテーマで、お花、お料理に同じ器を使わせて頂きました。

いつも今日来て下さるみなさんのことを思いながら料理をするのですが、その効果もあって苦手な銀杏も剥く事ができ、奮発して買った（笑）松茸によってみなさんの悲鳴の様な歓声も聞けて、栗法師（お菓子）のかわいさも伝えることができ、みなさんのそれぞれの器に盛られたお花のアレンジを見れて、今回もとっても幸せでした。
11月ものりちゃんと作戦会議中です。お楽しみに♪

ありがとうござました。

sweets 100選

このかわいさを伝えたくて、教室で使うまで大事にとっておきました。
白でこのテンテンが。。。
ずっと作り続けて頂きたいお菓子のひとつです。

栗法師　　永井屋菓子店

11月のazur x ie lessonのお知らせ

11月のazur x ie　のレッスンのご案内です。

日時：１１／２３（金）①１９時〜　満席

　　　１１／２４（土）①１３時〜　満席　②１８時〜　満席

場所：福岡市中央区清川（お申し込みの際詳しい住所をご案内いたします。）

金額：￥４２００（花材代・food込み）

内容：テーマは「クリスマスリース」。クリスマス迄の時間を楽しめる様に永く飾って頂けます。

申し込み：090-4484-1264 (ひらの）

※お昼、夜共に同じテーマの軽食を召し上がり、フラワーの制作を致します。

うーぱんべーかりーのきなこと大納言のパン。
やっぱりまた買いに行きたくなるほっこりパン屋さんです。

うーぱんベーカリー

sweets 100選

HYATTのモンブラン
あ〜また食べたいです♪
色々なモンブランがありますが、私は、焼きメレンゲ→栗の渋皮煮→甘さ控えめ多めの生クリーム→和栗のクリームの組み合わせが大好きです。

HYATT　モンブラン

9月もありがとうございました。

９月のazur×ieの教室も無事に終わりました。
毎月いろいろなテーマに合わせてお花とお料理やお菓子を合わせているんですが、今回はお花の方はスパイスカラー、お料理、お菓子の方はスパイスをたくさん使っておもてなしでした。
詳しくはのりちゃんのHPをCLICK!
毎回私のざっくりの料理の説明で、家で復習してくれる方々もいらっしゃってほんとに嬉しい限りです。
みなさんの、「美味しい♡美味しい♡」でとってもハッピーな気持ちいっぱいになるんですが、今回男性参加した時に、「ウマい。。。」とボソッと言われたひと言が胸キュンでした。
恥ずかしくなっちゃいまして、すぐ、聞いて聞いて♪みんなに告白しちゃいましたけどね。笑
ありがとうございました。
１０月もどうぞ宜しくお願いします。

sweets 100選

久しぶりに抹茶クリーム大福を買いに行ったのですが、なくて定番の麩まんじゅうと初めて熊久ブッセ（きなこ）を購入してみました。
開けた瞬間にきなこの香りが♪　

熊久　熊久ブッセ

sweets 100選

この季節になると必ず買ってしまう大好きな栗きんとん。
ほんとに幸せな気持ちになります。
今年も誰かにプレゼントしたいです。

恵那寿や　栗きんとん

10月のazur x ie lessonのお知らせ

10月のazur x ie　のレッスンのご案内です。

日時：１０／２６（金）①１９時〜　満席
　　　１０／２７（土）①１３時〜　②１８時〜　満席
場所：福岡市中央区清川（お申し込みの際詳しい住所をご案内いたします。）
金額：￥４２００（花材代・food込み）
内容：テーマは「和」。お花や葉っぱで手まりの様なアレンジをいくつか作ります。
申し込み：090-4484-1264 (ひらの）
※お昼、夜共に同じテーマの軽食を召し上がり、フラワーの制作を致します。

くちなしの花

くちなしの花

と〜ってもいい香りです♪♪　なんとなく丸みがある花びらも◎

９月のazur × ieのレッスンが始まりました。
今回は２人目になるの男性の参加者がいらっしゃって、どうなるかなぁ。。と思ってましたが全然大丈夫でした！
一番に出来上がり、ほんとに優しいアレンジが出来上がってました。
もちろん、終わったら一緒に女子トーク♪　笑
ヒメヒマワリで、みなさんをお迎えでした♪

今日は、JAさんのお仕事で新しょうがを使ったレシピの撮影でした。

いろいろ悩みましたが、秋に外せないお米をコンビにして、

今回は、新しょうがとほたての炊き込みご飯♪

とっても簡単で３行レシピですが、ちゃんと外せないポイントが入ってるんです。

街やポストでレシピ見かけた時は、是非作ってみてくださいね。

担当者のWさんは、汗だくでカメラマンの様に美味しそうに撮ってくださいました。
いや、Wさんはカメラマンですね。＾＾
撮影中は写真の撮り方、撮影後はしょうが情報！Nちゃんと一緒にたくさん教えてもらいました。
ありがとうございました♪

こちらもNちゃんからのお土産です。
ナショナルデパートのカンパーニュで、色合いもキレイで、夏季限定のメロン味です。
１つ５キロ！の大きさで焼き上げられて小さくカットされて売られているみたいです。
シェアする（分け合う）パンだそうです。いいですね　＾＾

Nちゃんたくさんありがとう♪　

Nちゃんからのお土産でいただいたナス♪
なんで小さい野菜、小さいものはこんなにかわいいんですかね。＾＾

sweets100選

このお菓子は私の大好きな色合いです♪
見てるだけで幸せになるんですが、食べても◎　＾＾
去年教室でも使わせて頂きましたが、今年も使おうかな。。。

山下おいり本舗　さぬきのおいり

山下おいり本舗
香川県三豊市高瀬町新名字天古1018-20
tel 0875-72-5438

sweets100選

すべてがはっきりする味ですが、また食べたくなる美味しさでした〜。

ChezArita ピニャコラーダ

ChezArita
福岡市中央区今泉１丁目１８−２８アペゼIMAIZUMI1F
tel 092-739-8484
http://chez-arita.com/

sweets100選

米油やフルーツシロップを使われている生地はふ〜わふわでしっとり。
 ロールケーキ好きの人は生地メイン派とクリームメイン派に分かれると思いますが、このロールケーキはどちらかと言えばクリームメインだと思います。このクリーム軽〜い♪ 誰かにプレゼントしたくなります♪

 patisserie la Joelle　 シルクロール

patisserie la Joelle
福岡市中央区大名1-15-29
 tel 0927513939

sweets100選

この季節になると必ず買ってしまう和菓子です。 　　　　　　　　　

源吉兆庵　陸乃宝珠 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
源吉兆庵　博多大丸天神店　地下２階

9月のazur x ie lessonのお知らせ

９月のazur x ie　のレッスンのご案内です。　　　　　　　　　　　日時：９／７（金）①１９時〜満席　９／９（日）①１９時〜　　　予備日９／２９（土）①１９時〜満席　　　　　　　　　　　　　　場所：福岡市中央区清川（お申し込みの際詳しい住所をご案内いたします） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金額：￥４２００（花材代・food込み） 　　　　　　　　　　　　　内容：テーマは「spice」です。 　　　　　　　　　　　　　　　　申し込み：090-4484-1264(ひらの） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　azurfleuriste@yahoo.co.jp 　　　　　　　　　　　　　　　※お花のアレンジを作り、同じテーマで用意した、おやつor軽食でお　茶会です。